DOS MUNDOS Gitwe - café de spécialité

Dans la collection éphémère "délice d'été", Pesette vous présente ce café d'exception rwandais, Gitwe du torréfacteur artisanal tchèque (coffeeshop basé à Prague) Dos mundos, en production limitée dont les grains dorés sont à savourer rapidement en Espresso. Le profil aromatique de ce café est délicat et gourmand, avec des notes d'ananas cuit, de papaye et fleur de cerisier sakura. Le café Gitwe est 100% arabica dont la variété est le Bourbon Rouge (Red Bourbon), est cultivé à une altitude à plus de 1700 mètres dans la station de traitement Gitwe, l'une des stations les plus réputées du Rwanda pour ses excellents cafés premium. La station emploie 6 personnes à temps plein et 50 autres employés saisonniers, dont 90% sont des femmes. Dos mundos travaille en étroite collaboration avec des producteurs pour garantir des pratiques durables et équitables.